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甩袖汤

编辑:小豹子/2018-05-11 16:11

甩袖汤的做法详细介绍

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甩袖汤的简介及特色

色鲜艳,味鲜美,菜样多,是经济实惠的家常汤菜。 菜系及功效:美味粥汤

甩袖汤的制作食材:

肥瘦熟猪肉50克,鸡蛋1个。
水发木耳10克,水发玉兰片25克,菠菜50克,胡萝卜5克,水淀粉,酱油,精盐,味精,花椒水,绍酒,肉汤,香油。

甩袖汤的做法详细步骤

1、把熟肉切成凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)丝。菠菜择洗净切成小段。木耳切成小块。玉兰片,胡萝卜都切成丝。鸡蛋打在碗内用筷凤凰彩票欢迎你(5557713.com)子搅匀。

2、勺内添汤,汤烧开后把肉丝、菠菜,玉兰片,胡萝卜,木耳都放入汤内,加酱油、花椒水、味精,绍酒,汤再开时用水淀粉勾米汤芡,随后将碗内的鸡蛋甩在汤内,撇去浮沫,加点香油,出勺装碗即成。 美食分享,让更多人知道